אמנון דוד ער נולד בהרצליה בשנת 1973. את לימודי התיכון סיים בבית ספר לאומנויות בתל-אביב, ואת הכשרתו האמנותית החל בלימוד אנטומיה לציור ורישום בהנחיית הצייר אוסוולד אדלר. בהמשך הוא נרשם למחלקה לאמנות בבצלאל ולמד ציור ורישום בהנחייתו של הצייר אברהם ביקוב.
במהלך לימודיו עבד כמאייר וקריקטוריסט עצמאי עבור הוצאות ספרים, מגזינים ומשרדי פרסום. במהלך השנים 1996 – 2001 הועסק כמאייר הבית ברשת "ידיעות תקשורת" ובשנת 2002 כיהן כקריקטוריסט ראשי בעיתון מעריב.
אמנון דוד ער הציג את יצירותיו בתערוכות רבות בישראל בין השאר במוזיאון תל אביב לאומנות, במוזיאון יאנקו דאדא בעין הוד, באקדמיה לאמנות העיצוב בבצלאל ובמוזיאון לאמנות ישראלית ברמת גן.
